Помимо регулярных проверок, существует еще одно средство для защиты вашего зрения. Исследования показывают, что если ваш рацион сбалансирован, в него включено много фруктов и овощей, то это улучшает здоровье и может повысить сопротивляемость к заболеваниям глаза, как, например, возрастная катаракта или помутнение роговицы, а также замедлить их начало и развитие.
К тому же исследования показывают, что присутствие в рационе пищи, содержащей антиоксиданты, помогает поддерживать здоровье глаз, а также здоровье в целом. Антиоксиданты — это некоторые витамины и другие вещества, которые борются со свободными радикалами. Эти нестабильные молекулы кислорода вредят клеткам организма, закладывая основу заболеваний, если их не нейтрализуют антиоксиданты.
Антиоксиданты борются с воздействием свободных радикалов, поглощая ультрафиолетовые лучи и не позволяя ему причинить организму вред.
Ю. Савельева «Методы улучшения зрения»