Пищевые бактерии
Цветной микроснимок СЭМ двух разных неопознанных бактерий, взаимодействующих на курятине. Одна из них (слева) палочковидная, другая имеет расплывчатую, комковатую структуру (внизу справа). Сырое мясо всегда должно правильно храниться и как следует приготовлено, чтобы избежать пищевого отравления бактериями или другими микроорганизмами. Степень увеличения: x13,400 при печати размером в 6×7 см. x22,000 при 4×5 дюймов.
По материалам: sciencephoto.com
Перевод: Medkurs.ru
Далее по теме:
