Оборудование и состав работы при производстве экстрактов
Оборудование:
-
перколятор соответствующей емкости (основное);
-
смеситель для приготовления извлекателя, транспортная емкость, стационарный сборник, бутыли емкостью 20 л, весы, холодильник, фильтровальный аппарат (вспомогательное);
-
КИП-манометр.
Состав работы
-
Приготовление рабочего раствора этилового спирта (извлекателя) требуемой концентрации, контроль раствора спиртомером.
-
Взвешивание, загрузка сырья в перколятор и уплотнение.
-
Загрузка раствора извлекателя в перколятор.
-
Наблюдение за состоянием технологического процесса и температурным режимом.
-
Реперколяция.
-
Слив экстракта из перколятора в транспортную емкость, предварительное взвешивание.
-
Слив экстракта в емкость для процесса отстаивания.
-
Подготовка стеклотары.
-
Фильтрация и разлив экстракта в стеклянные бутыли.
-
Обвязка и маркировка бутылей, оформление сопроводительной документации.
-
Регенерация спирта (острым паром, промывкой отработанного растительного сырья, отжимом отработанного растительного сырья).
Далее по теме: