Общая технология приготовления настоев и отваров

Особенностью расчетов и приготовления водных извлечений является то, что сырье при настаивании на водяной бане поглощает определенное количество воды, которая удерживается в нем даже после отжима. Поэтому, чтобы приготовить прописанный объем водного извлечения, воду рассчитывают, используя коэффициент водопоглощения (КВП), или с помощью расходного коэффициента (Кр — только для корня алтея).

КВП показывает, какое количество жидкости задерживается 1,0 ЛРС после его отжима. КВП можно найти в приложениях, таблицах ГФ либо в Приказе № 308.

Механизм процесса извлечения складывается из нескольких простых процессов.

Это диализ, простое растворение, десорбция, механическое вымывание и свободная диффузия.

---

• Недостатки экстемпоральных водных извлечений из сырья
• Факторы, влияющие на процесс извлечения
• Стадии приготовления водных извлечений
• Частная технология водных извлечений
• Многокомпонентные водные извлечения
• Лекарственные формы, содержащие водные извлечения из сырья и твердые лекарственные вещества, растворимые в воде
• Технология водных извлечений с использованием экстрактов-концентратов
• Особенности приготовления водных извлечений из сухих экстрактов-концентратов
• Особенности приготовления водных извлечений из жидких экстрактов-концентратов
• Слизистые водные извлечения