Этиология
Недостаточность питания у детей в возрасте старше 2 лет обусловлена недоеданием в более раннем периоде или факторами, действие которых проявилось только в этом возрасте. В целом причины ее те же, что и у детей первых 2 лет жизни. Обычно на ребенка воздействует целый комплекс факторов.
Недостаточное питание может сочетаться с плохими гигиеническими условиями, хроническим заболеванием, особыми пищевыми привычками других членов семьи или с нарушениями взаимоотношений матери и ребенка.
Недостаточное питание у детей в возрасте до 5 — 6 лет может быть обусловлено действиями родителей, не обеспечивших необходимого для ребенка количества или качества пищи.
У детей любого возраста важное значение имеют также:
- недостаточный тон;
- чрезмерное эмоциональное возбуждение, связанное с двигательной активностью или просмотром телевизионных программ.
Дети школьного возраста часто питаются нерегулярно или в неподходящее время, особенно это относится к завтраку и полднику, когда им не хватает времени для приема пищи или количество ее неадекватно. В подростковом возрасте девочки часто ограничивают свою диету из эстетических соображений.
Еда в промежутках между основными приемами пищи, особенно консервы или легкие закуски, способствует снижению аппетита.
«Развитие, питание, уход за ребенком», проф. И.М. Воронцов