Каша манная на миндальном молоке

50 г миндаля,

1, 2 л воды,

3 /4 стакана манной крупы,

50 г меда

Горький миндаль отварить в кипятке, истолочь, развести 6 стаканами кипятка, всыпать 3 /4 стакана манки, варить до загустения. Полить кашу медом, загладить лопаточкой, подрумянить 5-8 мин в духовке.

---

• Баклажаны жареные
• Перловая или ячневая каша с грибами
• Лапша с медом
• Лук, тушенный со сливами
• Рис по-пьемонтски
• Паренка из моркови с изюмом
• Рис с бананами по-венесуэльски
• Банановый мусс
• Овощной плов
• Тыква с сухофруктами