Site icon Medkurs.ru

Суп картофельный с луком-пореем

  • 40 г лука-порея (белая часть),
  • 150 г картофеля кружками,
  • 10 г масла сливочного,
  • 30 г сметаны
  • Лук порей (белую часть)нарежьте кружками и слегка спассеруйте с маслом. Картофель нарежьте кружочками. В кипящую воду заложите лук, картофель и варите при слабом кипении до готовности.

    Подавайте суп со сметаной и зеленью укропа.

    Exit mobile version