Site icon Medkurs.ru

Омлет с орехами и зеленью

  • 4 яйца,
  • 40 г миндаля (ядра),
  • 40 г масла сливочного,
  • 20 г укропа,
  • 40 г молока
  • Ядра миндаля ошпарить кипятком и, удалив кожицу, измельчить. Яйца смешать с молоком, орехами, тщательно взбить и вылить на горячую сковородку, смазанную маслом. Обжарить с двух сторон. При подаче посыпать рубленым укропом.

    Exit mobile version