Порядок приема пищи

Завтрак (8.00)

Завтрак и ужин состоят преимущественно из сырой пищи:

Диетическое блюдо

Диетический хлеб

Сырые фрукты и орехи

К хлебу дается скромная порция масла. После еды, за завтраком, одна чашка молока. На ужин можно выбирать между чашкой молока, простокваши или настоя шиповника.

Обед (12.30)

Раз в день, за обедом, предлагается богатый выбор вареной растительной пищи и салатов, приготовленных с лимонным соком:

• Диетический хлеб и фрукты
• Для питья — соки (в количестве одного стакана)
• Мясная пища 1 раз в неделю

За обедом подается картофельное, рисовое или мучное блюдо.

Ужин (18.30)

Полностью повторяет завтрак.

---

• Преимущества сырой растительной пищи
• Недостатки сырой растительной пищи
• Процесс пищеварения
• Основы лечения питанием. Доктор Макс Бирхер-Беннер (I)
• Основы лечения питанием. Доктор Макс Бирхер-Беннер (II)
• Основы лечения питанием. Доктор Макс Бирхер-Беннер (III)
• Основы лечения питанием. Доктор Макс Бирхер-Беннер (IV)
• Устранение вредного и повышение целебной силы пищи
• Правила приема пищи
• Яблочное кушанье