Питание при оксалатном диатезе
При оксалатном диатезе необходимо максимально ограничить поступление с пищей основных источников щавелевой кислоты.
Из питательного рациона следует исключить следующие продукты питания: щавель, салат, шпинат, петрушку, редис, свеклу, бобовые, картофель, инжир, смородину, землянику, какао, крыжовник, шоколад, кофе и чай.
Также необходимо ограничить употребление сахаросодержащих продуктов.
Используемые материалы:
Шилов В.Н., Мицьо В.П. «Здоровое питание»
Далее по теме:
