Причинами возникновения острого гастрита являются погрешности в питании, такие как недоброкачественная, раздражающая, избыточная пища, а также несовместимые блюда. Полное голодание назначается после проведенных терапевтических мероприятий.
Голодание создает функциональный покой органам пищеварения. Для того чтобы предотвратить обезвоживание организма после повторных рвот и поносов, необходим обильный прием жидкости. Это могут быть вода, чай или минеральная вода.
После 1-2 дней голодания можно употреблять различные бульоны, слизистые супы, жидкие каши, кисели, фруктовые и овощные соки, а также белые сухари. В дальнейшем осуществляется постепенный переход на общий стол. Если существуют сопутствующие кишечные расстройства, то рекомендуются диеты № 4а, № 4 и перевод на более расширенную диету.
Используемые материалы:
Шилов В.Н., Мицьо В.П. «Здоровое питание»