Китайская диета в большинстве случаев характеризуется хорошей переносимостью, но ее использование противопоказано при таких состояниях, как стенокардия, выраженный атеросклероз и гипертоническая болезнь.
Методика проведения китайской диеты такова:
9.00 — один стакан черного кофе без сахара;
10.00 — 1 сваренное вкрутую куриное яйцо;
14.00 — 200 г отварной говядины или рыбы;
17.00 — стакан простокваши и 200 г свежих яблок;
19.00 — 150 г обезжиренного творога;
22.00 — стакан простокваши.
Химический состав диеты: содержание белка — 110 г, жиры — 35 г, углеводов — 30 г. Общая калорийность — 900 калорий.
Разгрузочные дни в домашних условиях проводятся 1 раз в неделю (обычно в выходной день), при этом необходим удлиненный ночной сон.
Диетотерапия при ожирении требует от больного самодисциплины и выдержки. Она назначается курсами, а в некоторых случаях — пожизненно. В лечении ожирения большое внимание следует уделять лечебной физкультуре и расширению физической активности, что является немаловажным залогом успешного лечения. Необходимым является отказ от привычки спать после принятия пищи и регулярное взвешивание.
Используемые материалы:
Шилов В.Н., Мицьо В.П. «Здоровое питание»