Молоко хорошо сочетается с такими приправами, как мускатный орех, кардамон, куркума, имбирь и корица.
К йогурту можно добавить тмин и черный перец.
К различным сырам можно добавить кардамон, тмин, куркума, красный и черный перец.
Используемые материалы:
Шилов В.Н., Мицьо В.П. «Здоровое питание»