Порядок выполнения диеты

1 день: борщ и все сорта фруктов, кроме бананов. В качестве питья: неподслащенные чай, кофе или воду.

2 день: борщ и зеленые овощи (свежие, листовые или консервированные). Воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и бобовых. На ужин — одна печеная картофелина с растительным маслом.

3 день: борщ, фрукты и овощи, но без картофеля.

4 день: борщ, фрукты и овощи, включая бананы и нежирное молоко.

5 день: борщ, говядина и помидоры.

6 день: борщ, говядина и овощи (особенно листовые).

7 день: борщ, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.

---

• Примерное меню
• Рецепт приготовления борща