7. Наблюдение и контроль
Ограничения в диете накладываются до стойкой нормализации частоты и характера стула, затем — набор запрещенных продуктов постепенно расширяется; симптоматическая терапия проводится до купирования симптомов, синдромальная — до ликвидации жизнеугрожающего состояния. Продолжительность курса этиотропной терапии определяется динамикой заболевания, при наличии клинического эффекта рекомендуются курсы лечения до от 3-5 до 7 дней. Выписка из стационара осуществляется при клиническом выздоровлении, а допуск в детские дошкольные учреждения, в том числе и организованные коллективы, при отрицательных результатах исследовании кала на кишечную группу патогенных бактерий.