3. Механизм слюноотделения

Рассмотрим механизмы слюноотделения.

По принципу безусловного рефлекса — при попадании пищи в рот.

Схема 3. Рефлекторный акт слюноотделения с рецепторов ротовой полости

Схема 4. Рефлекторный акт слюноотделения с различных анализаторов

---

• 1. Состав, количество и пищеварительное действие слюны
• 2. Функции слюны
• 4. Методы изучения слюноотделения
• 5. Процесс глотания и его характеристика
• 6. Механизм открытия кардиального сфинктера