Применяют оксид кальция в промышленности строительных материалов как вяжущий материал.
Гидроксид кальция (Са(ОН)2). Твердое белое вещество, плохо растворимое в воде (в 1 л воды при 20 град. С растворяется 1,56 г Са(ОН)2). При обработке оксида кальция горячей водой получается мелкораздробленый гидроксид кальция — пушонка. Насыщенный водный раствор Са(ОН)2 называется известковой водой. На воздухе он мутнеет вследствие взаимодействия с углекислым газом и образования карбоната кальция.
Гидроксид кальция является щелочью. Он легко реагирует с кислотами, кислотными оксидами и солями:
Са(ОН)2 + 2 НСl = СаСl2 + 2 H2О;
Са(ОН)2 + СО2 = СаСО3 + Н2О;
3 Сa(ОН)2 + 2 FеСl3 = 3 СаСl2 + 2 Fе(ОН)3.
Процесс взаимодействия оксида кальция с водой называется гашением. Гашеная известь в смеси с песком и водой образует известковый раствор, используемый в строительстве для скрепления кирпичей при кладке стен, для штукатурных работ и др. На воздухе гашеная известь поглощает углекислый газ и превращается в карбонат кальция.