Площадь поражения можно определить различными способами:
- правило ладони: площадь ладони человека составляет приблизительно 1% от поверхности тела. Площадь ожога определяется приблизительно — сравнением ладони пострадавшего с размером ожоговой раны;
- правило девятки: вся поверхность тела разбита на участки, кратные 9 от общей поверхности тела, принятой за 100% (кожа головы, лица и шеи — 9%; одна верхняя конечность — 9%; одна нижняя конечность 18%; передняя поверхность туловища — 18%; задняя поверхность туловища — 18%; промежность и половые органы — 0—1%).
При ожогах всегда наблюдается общая реакция организма. Патологическое состояние организма, возникающее в ответ на ожог, называется ожоговой болезнью. Начальным периодом ожоговой болезни может быть ожоговый шок.