Аппетитные сборы (чаи)
Сбор 1: трава полыни горькой (1 часть), листья вахты (1 часть).
Сбор 2: трава полыни горькой (1 часть), листья тысячелистника (1 часть).
Сбор 3: трава полыни горькой (2 части), трава тысячелистника (2 ч.), трава одуванчика (1 часть).
Сбор 4: листья вахты (1 часть), трава золототысячника (1 часть), трава полыни горькой (1 часть).
Способ приготовления сборов: 1 ст. л. смеси заварить в стакане кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1 ст. л. 2—3 раза в день за 15 минут до еды.
Отвар оконника лекарственного улучшает аппетит, усиливает сокращение мускулатуры кишечника. Готовят его так: 40 г корней кладут в молоко (1 литр) и выдерживают в духовке 6—7 ч, не допуская кипения.
Корень пастернака: его водный настой возбуждает аппетит, восстанавливает силы у выздоравливающих больных. Для приготовления водного настоя 2 ст. л. измельченного корня заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Душица успокаивает, улучшает сон, возбуждает аппетит, стимулирует деятельность кишечника, снимает спазмы желудка и кишечника.
Настой: 2 ст. л. травы заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 15 минут, затем охлаждают в течение 45 минут, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 минут до еды.