Для изучения состояния функции желудка широко применяется фракционное исследование его содержимого с помощью зонда.
Накануне и в день зондирования пациент не должен курить. Отменяются все медикаменты за 24 ч до зондирования (особенно влияющие на желудочную секрецию, — антациды, атропин, кофеин, седативные и др.). Зондирование проводится натощак после 14-часового голодания (никакой пищи за этот период). Перед зондированием необходимо вынуть съемные зубные протезы.