Парентеральное питание — способ максимально быстрого и полного обеспечения организма основными пищевыми ингредиентами путем внутривенного введения, минуя энтеральный тракт.
Это одна из форм лечебного питания и применяется в тех случаях, когда обычное энтеральное введение питательных веществ невозможно или крайне затруднено.
Парентеральное питание необходимо и при белковой недостаточности, вызванной следующими причинами:
- усиленный распад белка, обусловленный повышением энергетической потребности;
- потеря внутрисосудистого белка в раневую полость, по дренажам, скопление белка в экссудате;
- резкое нарушение всасывания белка при тяжелых болезнях органов пищеварения;
- при обильных потерях белка при ряде заболеваний (язвенный колит, синдром “короткой кишки”, состояние с профузной диареей и др.);
- при нарушении синтеза белка в организме (цирроз печени, эндокринные расстройства и т.д.).
Существуют абсолютные и относительные показания к парентеральному питанию.