Новости

В условиях роста численности населения мира и усиления изменения климата растет потребность в устойчивых альтернативах белкам. Хотя «мясо» и «молочные продукты» растительного происхождения завоевали популярность, они не являются единственной «зеленой» альтернативой традиционному мясу. Исследования Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне, проведенные на мышах, показывают, что замена обычных источников белка мучными червями в диетах с высоким содержанием жиров …

3,3′-Дииндолилметан (DIM) уменьшал биопленку Streptococcus mutans, ведущего виновника образования зубного налета и кариеса, на 90%. Проблема зубного налета и кариеса в мире Значительная часть населения мира постоянно сталкивается с проблемами зубного налета и кариеса или столкнется с ними в какой-то момент. Хотя зубная паста, жидкость для полоскания рта и регулярные посещения стоматолога помогают в профилактике, …

Микрозелень находится под следствием на предмет ее пользы для здоровья по сравнению со зрелыми овощами. Первые результаты показывают различия в питании и потенциал сдерживания набора веса у мышей. Будущие исследования будут изучать влияние на здоровье человека и вкусовые предпочтения. Является ли микрозелень суперпродуктом Молодые овощи, известные как микрозелень, считаются особенно полезными для здоровья. Теперь исследователи …

Новый отчет предполагает, что современные методы могут значительно переоценивать скорость размножения малярийных паразитов в кровотоке человека. Эта завышенная оценка имеет решающее значение для оценки потенциального вреда, который эти паразиты могут нанести своему хозяину. Кроме того, результаты исследования имеют последствия для понимания эволюции признаков, которые приводят к лекарственной устойчивости, скорости, с которой паразит может распространяться в …

Технология глубокого облучения Команда инженеров и исследователей рака из Университета Джона Хопкинса разработала технологию глубокого обучения, способную точно предсказывать белковые фрагменты, связанные с раком, которые могут вызвать реакцию иммунной системы. Если эта технология окажется успешной в клинических испытаниях, она может решить серьезную проблему в создании персонализированной иммунотерапии и вакцин. В исследовании, опубликованном 20 июля в …

Исследователи из Мельбурнского университета создали быструю, экономичную и масштабируемую методику создания кровеносных сосудов из натуральных тканей. Тканевая инженерия кровеносных сосудов Во главе с будущим научным сотрудником ARC, адъюнкт-профессором Дэниелом Хитом и заслуженным профессором Редмонда Барри Андреа О’Коннор, которая возглавляет кафедру Shanahan в Frontier Medical Solutions, команда использовала инновационный метод «тканевой инженерии» кровеносных сосудов. Комбинируя несколько …

Потребление клубники также связано с улучшением кардиометаболического здоровья. Зачем кушать клубнику каждый день Ежедневное потребление клубники было связано с улучшением когнитивных функций, снижением артериального давления и повышением антиоксидантной способности в рандомизированном клиническом исследовании, представленном на Nutrition 2023, ежегодном собрании Американского общества питания (ASN). Исследование было проведено в Государственном университете Сан-Диего и основано на предыдущих исследованиях, …

Согласно всестороннему исследованию, проведенному при поддержке Национального института здравоохранения, жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе и рыбьем жире, обещают поддерживать здоровье легких. Жирные кислоты омега-3, которых много в рыбе и добавках с рыбьим жиром, кажутся многообещающими для поддержания здоровья легких, согласно новым данным большого многогранного исследования здоровых взрослых, проведенного при поддержке Национального института здоровья (NIH). …

Ученые из UOC и Университета Лестера обнаружили молекулу, способную эффективно устранять стареющие клетки, оставшиеся в организме после лечения рака. С течением времени клетки организма перестают работать должным образом и начинают накапливаться, что приводит к старению тканей. Совместные исследования UOC и Университета Лестера в Великобритании привели к идентификации новой молекулы, которая может уничтожать эти старые клетки, …

Объединение пребиотиков и пробиотиков — это последнее достижение в области здоровья кишечника, известное как «постбиотики». Вот что они собой представляют и почему они важны. Когда дело доходит до нашего здоровья, многие из нас знакомы с пребиотиками и пробиотиками, а также с их значительными преимуществами для нашего пищеварительного здоровья, даже если различить их может быть сложно. …