Вопрос 87. Особенности пищеварения в различных отделах ЖКТ

Микрофлора играет огромную роль в работе кишечника. Ее состав:90 % — облигатно-анаэробные бактерии, 10 % — аэробные бактерии (молочнокислые, кишечная палочка). Значение микрофлоры кишечника. Защита: микроорганизмы образуют кислые продукты (лактат, пируват), которые тормозят гниение и брожение, стимулируют иммунные реакции организма. Образуют витамины: К, Е, В6, В12. Кислая среда способствует активности фермента катепсина. Синтез ряда веществ, …

В colon присутствуют те же виды моторики, что и в enteron + масс-перистальтика. Перистальтика — участвуют циркулярные мышцы и мышцы в области полос — в результате образуются вздутия (гаустры). Скорость распространения 0,5 см/с. Происходит пермешивание содержимого и всасывание Н2О. Ритмическая сегментация — выражена в colon — обеспечивает перемешивание. Маятникообразные сокращения — выражены — обеспечивают перемешивание …

Дефекация — опорожнение colon и эвакуация каловых масс из организма. Возникает при возбуждении центра дефекации, расположенного в сакральном сегменте спинного мозга. Возбуждение возникает под действием импульсов из коры головного мозга (КГМ) при наполнении прямой кишки и увеличении давления до 45 мм рт.ст. Возбуждаются рецепторы слизистого и мышечного слоев, импульсы идут в центр дефекации. Эфферентные волокна …

Всасывание — физиологический процесс, представляющий транспорт веществ из ЖКТ во внутреннюю среду организма (кровь, лимфу, межтканевую жидкость). Осуществляется в различных отделах ЖКТ, наиболее активно — в enteron. Интенсивность всасывания зависит от: наличия специальных приспособлений, обеспечивающих всасывающую способность ЖКТ; наличия конечных продуктов расщепления, подлежащих всасыванию; времени нахождения пищи в том или ином отделе. В ротовой полости …

В еnteron есть ряд приспособлений, увеличивающих общую площадь соприкосновения пищевой кашицы со слизистой: складки слизистой, ворсинки (длина 0,5-1,2 мм) — слой цилиндрического эпителия, внутри — лимфатический сосуд — синус ворсинки, окруженный соединительной тканью с кровеносными сосудами и нервами. Кровеносный сосуд — капилляр фенестрированного типа, стенка капилляра прилегает к мембране энтероцита. Внутри ворсинки нервные волокна, составляющие …