Вопрос 24. Органы пищеварения
Функции пищевода: моторно-эвакуаторная; секреторная — выработка слизи, облегчающей проведение пищевого комка; барьерно-защитная; пищевод — орган слоистого типа. Стенка образована 4-мя оболочками: слизистой; подслизистой; мышечной; адвентициальной (серозной). Слизистая оболочка образует продольные складки и состоит из трех слоев: эпителиального; собственной пластинки; мышечной пластинки. Эпителиальный слой — многослойный плоский неороговевающий эпителий, образованный базальным, шиповатым и слоем плоских клеток. …
К среднему отделу пищеварительного тракта относятся желудок и кишечник за исключением анального отдела прямой кишки. В состав этих органов входит слизистая оболочка кишечного типа, выстланная однослойным эпителием энтодермального происхождения. Незначительная толщина эпителия способствует интенсивным всасывательным процессам. Вместе с тем, это снижает барьерно-защитные свойства эпителиального пласта и требует присутствия в собственной пластинке большего содержания иммунных структур …
Функции тонкого кишечника: пищеварительная функция заключается в расщеплении компонентов химуса, осуществляется ферментами поджелудочной железы и вырабатываемыми в определенном количестве собственными ферментами дипептидазами. Белки расщепляются энтерокиназой, трипсином, эрепсином; липазы ферментируют жиры; амилазы, мальтаза, сахараза, лактазауглеводы; нуклеаза — нуклеопротеиды. В тонкой кишке происходит как полостное, так и пристеночное пищеварение; всасывательная функция; моторно-эвакуаторная функция; секреторная функция; экскреторная функция; …
Функции толстого кишечника: секреторная функция заключается в секреции кишечного сока (слизи, ферментов, дипептидаз); всасывательная функция, в толстом кишечнике всасываются вода, минеральные вещества в небольшом количестве и другие компоненты пищи. Всасывательная способность толстого кишечника иногда используется в клинике для назначения питательных клизм при невозможности поступления в организм питательных веществ естественным путем; экскреторная функция заключается в выделении …
Функции печени: депонирование, в печени депонируется гликоген, жирорастворимые витамины (А, D, Е, К). Сосудистая система печени способна в довольно больших количествах депонировать кровь; участие во всех видах обмена веществ: белковом, липидном (в том числе в обмене холестерина), углеводном, пигментном, минеральном и др. дезинтоксикационная функция; барьерно-защитная функция; синтез белков крови: фибриногена, протромбина, альбуминов; участие в регуляции …
Печень получает кровь из двух сосудистых систем: печеночной артерии; воротной вены. По печеночной артерии в печень поступает около 20 % всей крови. Она доставляет органу кислород. Из системы воротной вены печень получает до 80 % крови. Это кровь от непарных органов брюшной полости (кишечника, селезенки, поджелудочной железы), богатая питательными веществами, гормонами, биологически активными веществами, антителами …
Функции желчного пузыря: депонирование желчи; концентрирование желчи путем всасывания ее жидкого компонента; секреция слизи. Строение желчного пузыря Желчный пузырь — слоистый орган, состоящий из: слизистой; мышечной; и серозной (адвентициальной) оболочек. Слизистая оболочка образована однослойным призматическим эпителием и собственной пластинкой из рыхлой волокнистой соединительной ткани. Эпителиоциты, являясь секреторными клетками, образуют и выделяют на поверхность эпителия слизь, …
Функции поджелудочной железы: экзокринная функция заключается в секреции панкреатического сока — смеси пищеварительных ферментов, поступающих в двенадцатиперстную кишку и расщепляющих все компоненты химуса; эндокринная функция состоит в выработке ряда гормонов. Строение поджелудочной железы Поджелудочная железа — паренхиматозный дольчатый орган. Строма представлена: капсулой, которая сливается с висцеральной брюшиной; отходящими от капсулы трабекулами. И тонкая капсула, и …